Товарооборот и выручка: что это такое, отличаются ли они чем-то между собой?

Определение слова «оборот»

Дефиниция слова «оборот» в области предпринимательской деятельности означает круговое движение средств наличным и безналичным способами за оказанные услуги предприятием (продажа товара и услуг). Наличный оборот денежных средств – это транзакция средств между юридическими и физическими представителями.

Цель наличного денежного оборота:

  1. выплаты пенсий, стипендий, зарплат;
  2. финансовое обеспечение военнообязанных лиц.

Безналичный оборот финансовых средств – это перевод средств со счета плательщика на счет получателя. Для транзакции безналичных расчетов владельцы предпринимательской деятельности открывают расчетные счета в банковской системе, с целью самостоятельного распределения средств.

Важно! Средства выплачиваются банковской системой по решению правительства РФ в оговоренные сроки, указанные в ссудном договоре.

Текущий счет дает владельцу права:

  • получать поступаемые средства от плательщика;
  • снимать средства по заявке.

Успешный финансовый оборот предпринимательской деятельности состоит их двух фундаментальных компонентов:

  • товарный расчет за реализацию продукта между компаниями;
  • платежные операции, не имеющие отношения к товару: выдача заработной платы, проценты по налогу.

Оборот – это сумма средств, собранная за период продажи или эксплуатации услуг. Определить итоговый объем средств валового уровня можно путем вычета разницы между суммами, вложенными на закупку + объем реализованного товара.

Отличие прибыли от оборота

Если в том, что вы назовете выручку оборотом, нет ничего страшного, то отличать прибыль от оборота очень важно, например, чтобы не переплачивать налог на прибыль.

Отличие очень простое. Чтобы рассчитать прибыль, нужно из выручки (оборота) отнять все возможные издержки и расходы организации, включая налоги, зарплаты, аренду и так далее.

Таким образом, понятие «оборот» характеризует, каким объемом средств компания располагает в принципе, а прибыль — это то, сколько денег компания может вложить в собственное развитие.

Значение понятия «выручка»

Выручка – это показатель финансового благосостояния, полученный путем продажи услуг, продукции за определенный промежуток времени. Ее цель: возмещение финансовых затрат, которые были затрачены на производство продукции или эксплуатацию ряда услуг (транспортировка, хранение, доставка, аренда помещения).

Предназначение определения «выручка» в области малого, среднего и большого бизнеса:

  • оплата дополнительных расходов (топливо, коммунальные платежи, закупка запасных конструкций);
  • услуги поставщиков;
  • выдача заработной платы сотрудникам штата компании или фирмы.
Справка! От объема выручки зависит работоспособность предпринимательской деятельности. Это значит, если фирма получает не значительное количество средств с товарооборотной цепи, то предприятие можно расцениваться, как убыточное или банкрот.

О том, по каким причинам объемы выручки могут быть низкими и что делать в таких случаях, мы рассказываем тут.

Источник финансирования выручки зависит от нескольких составляющих:

  1. продажа товара или оказание услуг;
  2. финансовый результат от продажи ценных активов;
  3. денежный вклад в развитие и реализацию продукта.

Произвести расчет выручки, возможно используя один из бухгалтерских расчетов:

  • Кассовый способ. Он подразумевает расчет выручки от поступивших средств на счет предприятия с целью оплаты продукции.
  • Метод начисления. Используется при присутствии обязательств потребителя по уплате услуг и продукции предприятия.

Формула выручки

Выручка = V * Ц

где: V — объем продажи продукции (товаров или услуг); Ц — цена единицы продукции (товаров или услуг).

Взаимосвязь выручки и прибыли предприятия

Рост выручки является прямым фактором роста прибыли, однако, только в том случае, если темп роста выручки будет выше темпов роста затрат (себестоимости).

Снижение выручки является прямым фактором снижения прибыли, однако, только в том случае, если снижения роста выручки будет выше темпов снижения затрат (себестоимости).

Приведем пример:

Необходимо определить, сколько процентов прибыли удастся сохранить предприятию, если выручка сократится на 25%.
Выручка от продаж — 1500 млн. руб.
Переменные затраты — 1050 млн. руб.
Валовая маржа — 450 млн. руб.
Постоянные затраты — 300 млн. руб.
Прибыль — 150 млн. руб.
Произведем расчет:
Выручка от продаж — 1500 млн. руб. – 25% = 1125 млн.руб.
Переменные затраты — 1050 млн. руб. снизятся на тот же объем на который снизится объем производства , т.е. выручки, на 25%: 1050 – 25% = 787,5 млн.руб.
Валовая маржа = 1125 – 787,5 = 337,5 млн.руб.
Постоянные затраты — 300 млн. руб. – не изменится
Прибыль = 337,5-300 = 37,5 млн.руб.

Анализ выручки: методология и пример

Выручка всегда анализируется в:

  • динамике (т.е. изменении во времени);
  • структуре (т.е. проводится анализ ее состава).

Приведем пример анализа состава и динамики выручки коммерческого предприятия.

Таблица 1 – Динамика выручки от продаж в разрезе основных видов продукции, тыс.руб.

Состав выручки 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2016 г. к 2015г. 2017г. к 2016г. 2016 г. к 2015г. 2017г. к 2016г.
1. Скот в живом весе 17680 16570 15220 -1110 -1350 93,72 91,85
2. Мясо и мясопродукция 1239659 871146 780794 -368513 -90352 70,27 89,63
2.1 Свинина охлажденная (полутуша) 42305 31028 29035 -11277 -1993 73,34 93,58
2.2 Мелкокусковое мясо 153046 109247 96304 -43799 -12943 71,38 88,15
2.3 Мелкокусковое порционное мясо 86307 55704 44088 -30603 -11616 64,54 79,15
2.4 Порционные полуфабрикаты 93087 81024 64204 -12063 -16820 87,04 79,24
2.5 Порционные субпродукты 137528 95207 89350 -42321 -5857 69,23 93,85
2.6 Шашлык 197580 157201 142365 -40379 -14836 79,56 90,56
2.7 Свинина на кости 224368 165807 153687 -58561 -12120 73,90 92,69
2.8 Свиная вырезка 236507 127098 119635 -109409 -7463 53,74 94,13
2.9 Субпродукты 68931 48830 42126 -20101 -6704 70,84 86,27
Всего выручка от реализации продукции 1257339 887716 796014 -369623 -91702 70,60 89,67

Делаем вывод: Выручка от реализации мяса и мясопродукции, а так же скота в живом весе в 2016 году относительно 2015 года сократилась на 369623 тыс.руб., а в 2017 году относительно 2016 года еще на 91702 тыс.руб. Наиболее высокие темпы снижения в 2016 году наблюдались по свиной нарезке, мелкокусковому порционному мясу и по порционным субпродуктам. В 2017 году наблюдается примерно одинаковое снижение выручки по всей продукции предприятия.

Отличие выручки от товарооборота

Выручка, по сути это одно и тоже что и товарооборот. Просто, в зависимости от того чем занимается предприятие, имеется ввиду сферу деятельности, принято разделять выручку и товарооборот, пример:

Производственная организация — выручка от реализации продукции.

Торговая организация — товарооборот от реализации товаров

Организация сферы услуг — выручка от реализации услуг.

Не целесообразно, например, сказать, что «Товарооборот завода составил….»

Что такое «товарооборот»?

Товарооборот – процесс движения продукции по алгоритму «производитель-потребитель». Он может быть:

  1. оптовым – закупка продукции с целью развития розничной торговли;
  2. розничным – поступление товара напрямую к заказчику без переплат.

Успешная реализация товарооборота фирмы зависит от ряда факторов:

  • распространение продукции и высокое качество оказываемых услуг;
  • объем и доступность продаваемой продукции;
  • предварительный анализ спроса.

Товарооборот часто проходит сбыт по принципу «Fifo». Его суть заключается в том, что поступаемый товар с предприятия оптовым закупщикам проходит этап обработки – установление собственной ценовой политики, проще говоря, накрутки, вызываемой чувство недоверия или скупости к продукции со стороны потребителя. Данная позиция вызвана следующими факторами:

  1. низкая ценовая политика = подвох;
  2. завышенные цены = дыра в кошельке.

Измерить производительность параметра «товарооборот» возможно путем анализа поставок:

  • низкий уровень: ограниченный товар, не пользующийся спросом;
  • высокий уровень: быстрая реализация и доставка товара; закупка продукции вперед потребителями.

Виды товарооборота

Общий объем реализованных товаров разбивается на:

  • розничный товарооборот. Розница – это все товары, которые реализуются конечным потребителям через торговые сети, супермаркеты, магазины, рыночные киоски. В эту же категорию включают услуги учреждений здравоохранения, образования, социального обеспечения. Оплата за розничные покупки может осуществляться за наличный или безналичный расчет. Объем розничного товарооборота за определенный период определяется суммой реализованных товаров, независимо от сроков платежа за них (например, для техники или другой продукции, которая продается с рассрочкой платежа);
  • оптовый товарооборот. К этой категории относятся товары, которые приобретаются для дальнейшей перепродажи или использования в процессе производства. Оптовые покупки иногда делают и частные лица для личного потребления, при этом продавцы относят эти продажи к опту за счет количества.

Розничный товарооборот, в свою очередь, делится на подгруппы по формам торговли: через стационарные магазины, передвижные точки продаж, интернет, телеканалы. Торговля с помощью каталогов и образцов тоже относится к розничной. По формам обслуживания различают: обычную продажу через прилавок, самообслуживание, доставку курьером или через почтовое отделение. Оплатить розничную покупку можно наличными, банковской картой, денежным сертификатом. При продаже товаров конечному потребителю в кредит или по лизинговому договору общая сумма покупки тоже учитывается в розничном товарообороте торговой фирмы.

Показатели товарооборота

Все виды отчетности требуют следующие показатели:

  1. Объем: его расчет производится на основании выручки от продаж в единицу времени.
  2. Структура товарного ассортимента — этот показатель определяет выбор товарной политики. Ассортимент должен обеспечивать стабильный уровень прибыли и заинтересовывать потребителя в покупках.
  3. Скорость товарооборота. Она показывает число дней, необходимое для продажи усредненного количества товаров. Чем показатель меньше, тем лучше, ведь издержки на хранение товара сокращается. Определяется он как соотношение числа дней в отчетном периоде к товарообороту в этом периоде.
  4. Ритмичность продаж — идеально, когда продажи равномерны, без резких взлетов и падений спроса. Чтобы работа компании была эффективной, нужно знать, сколько товара иметь каждый день, какой должен быть запас продукции на складе и т.д. Резкое увеличение спроса может навредить имиджу компании: покупатель не готов ждать доставку товара, если уже пришел в магазин, ему он нужен здесь и сейчас; в противном случае он уходит к конкурентам.

Иногда используются и другие данные. Например, товарооборот, который делает каждый продавец магазина. Это может понадобиться для определения эффективности работы сотрудников торговой точки.

Формула товарооборота

Т = сумма (P*Q)
где P — цена одного товара, а Q — количество этих товаров.

Контроль товарооборота: популярные методы

  • Ручной: подойдет для магазинов с небогатым выбором товаров. Для него потребуется всего 3 предмета: тетрадь, ручка и калькулятор. Расчеты основываются на данных из накладных и счетов от поставщиков, аналитической информации из онлайн-кассы и т.д. Преимущества метода в скорости обработки данных, стоимости и простоты метода. Недостаток в ненадежности метода: тетрадь может быть утеряна, а расчеты, выполненные вручную, не всегда точны.
  • Расчет в Excel. Есть шаблоны для расчета товарооборота, которые содержат встроенные формулы. Для расчетов нужно лишь вводить первичные данные. Преимущества метода в том, что доступ к документу может иметь кто угодно, есть возможность перенести расчеты в онлайн, можно править информацию, а данные сохраняются длительное время. В числе значимого недостатка — ограниченный функционал: программа не справится со сложными расчетами
  • Программы для товароучета. Универсальный метод. Для него нужен специальный софт, который позволяет вести развернутую аналитику продаж, показывать количество средств в обороте и т.д. Преимущества метода перечислять смысла нет, их очень много. Из недостатков же — стоимость таких программ и необходимость обучения персонала.

Анализ показателей товарооборота

Для чего нужно анализировать показатели товарооборота:

  • оценка результативности работы торговой точки. Проводится качественный и количественный анализ объема продаж, ассортиментной структуры, рентабельности каждой точки продаж. Прибыль рассчитывается путем вычитания всех издержек из валовой выручки от реализации. В затраты входят: себестоимость продукции или стоимость закупки готовых товаров, заработная плата управленцев, продавцов и обслуживающего персонала, аренда торговой точки, коммунальные платежи, расходы на рекламу и пр. Чистую прибыль получают после вычета всех налогов с прибыли. Оценка рентабельности магазина необходима для грамотного подбора ассортимента, ценовой политики, разработки и проведения маркетинговых мероприятий;
  • оценка выполнения запланированных объемов реализации. При выявлении резкого снижения спроса и выручки необходимо разбираться, что именно стало причиной низких продаж и устранять причину за минимальные сроки;
  • формирование оптимального размера товарных запасов, с учетом скорости обращения товарной продукции, сезонных колебаний, времени доставки. Производственные компании с учетом данных анализа товарооборота планируют количество и виды товаров, которые нужно изготавливать. Анализируя скорость обращения товаров за отчетный период, менеджеры по закупкам определяют оптимальный объем складских запасов по разным товарным категориям. Учет показателей товарооборачиваемости дает возможность обеспечить постоянное наличие необходимых товаров и не перегружать склад невостребованными позициями. Этот анализ особенно важен для скоропортящихся товаров, продукции, требующей специальных условий транспортировки и хранения.

Анализ делается за разные периоды (неделя, месяц, квартал, полгода, год). Сравниваются различные периоды в рамках одного года – для выявления сезонных колебаний, показателей активности покупателей в разное время года.

Также проводится сравнительный анализ текущих показателей с показателями прошедшего года, нескольких лет (для выявления динамики и тенденций спроса по разным товарным категориям). Динамика определяется путем соотношения текущего показателя к показателю прошлого периода. Если в текущем периоде цены изменились, то при сравнении необходимо проводить индексацию – чтобы определить фактические показатели продаж. Индексация цен дает возможность понять реальный прирост (или падение) объемов реализации продукции.

Понятие розничного товарооборота

Товарооборот – это комплексный процесс обращения товаров, в результате которого они переходят от производителя к непосредственному потребителю через торговых посредников либо минуя их.

В практике экономической деятельности различают оптовый и розничный товарооборот:

  • оптовый товарооборот включает объем продаж товаров организациям розничной торговли и производственным предприятиям,
  • розничный товарооборот включает объем продаж товаров и услуг населению.

Товарооборот – это количественный экономический показатель, отражающий совокупную стоимость продаж.

Розничный товарооборот представляет собой показатель, характеризующий одновременно и объем продаж конкретного предприятие, и состояние торговли на макроуровне. Соответственно данная категория различается на макроуровне и микроуровне экономики.

Понятие розничного товарооборота; Признак; Понятие розничного товарооборота; Характеристика

Макроуровень экономики

Розничный товарооборот – это показатель объема продаж в количественном выражении как результата движения товаров из сферы обращения в сферу потребления путем их обмена на денежные доходы.

Это сумма продаж потребительских товаров населению в сфере розничной торговли и общественного питания в результате обмена денежных средств на товары.

Показатель определяет состояние той части национальной экономической системы, которая связана с эффективностью производственных процессов и товародвижением.

На макроуровне розничный товарооборот является показателем экономического развития. Фактически, его объем может выступать показателем, который характеризует текущий уровень развития рынка и состояние конъюнктуры.

Микроуровень экономики Розничный товарооборот – это процесс передачи товаров конечным потребителям, на котором завершается процесс обращения товара, а товар поступает в сферу потребления. Данный подход является диаметрально противоположным и сосредоточен исключительно на отношениях между торговыми предприятиями и потребителями.

Товарооборот выступает только как процесс обмена товаров на деньги посредством актов купли-продажи.

При розничном товарообороте товар меняет свою товарную форму на форму предмета потребления.

Розничный товарооборот отражает состояние экономических отношений, связанных с обменом наличных денежных средств населения на приобретенные товары, на уровне национальной экономики, в то же время, выступая количественным показателем объема реализации потребительских товаров отдельных предприятий.

В рамках национальной экономической системы данный показатель позволяет выявить существующие тенденции в развитии экономики государства, разработать меры по закреплению положительных факторов или устранению недостатков в развитии товарооборота, а также охарактеризовать уровень потребления и удовлетворения спроса населения в масштабах страны. Динамика розничного товарооборота отражает пропорции между производством и потреблением. Следует учитывать, что такой подход сосредоточен на макроуровне экономической системы. При этом на макроуровне на розничный товарооборот могут влиять социально-демографические, экономические факторы, климатические условия, национальные особенности региона.

На микроуровне экономики розничный товарооборот характеризуется обязательным одновременным наличием двух признаков.

  1. В рамках данных отношений должен присутствовать товар, как объект продажи,
  2. Должна быть осуществлена продажа этого товара, как форма движения товара от производителя к потребителю.

Соответственно, розничный товарооборот можно также рассматривать как результат деятельности предприятия торговли, как его экономический эффект. Чтобы не ограничивать содержание розничного товарооборота его количественным аспектом, следует учесть его социально-экономическую сущность, так как это еще и показатель товарного снабжения населения, один из показателей уровня жизни. В целом, это соответствует тому, что сущность розничного товарооборота сосредоточена в области товародвижения и выражается в объеме денежной выручки за проданные товары – по его размеру можно судить о положении конкретного предприятия на целевом рынке. Следовательно, данный показатель влияет на оценку экономической деятельности предприятия, от его объема зависят такие экономические показатели, характеризующие результаты работы торгового предприятия, как, например, валовой доход, прибыль, рентабельность, финансовое состояние и др. Поэтому розничный товарооборот можно объективно считать комплексным показателем, характеризующим объемы и качество розничной торговли.

По своему внутреннему содержанию категория розничного товарооборота соответствует выручке от реализации товаров для личного потребления непосредственно населению, т.е. конечным потребителям, которыми выступают физические лица.

Важной характеристикой является характер оплаты за реализованные потребительские товары, которая может осуществляться за наличный расчет, посредством банковских карт, а также расчетные чеки банковских учреждений. Следовательно, розничный товарооборот как самостоятельная категория отражает состояние организованного потребительского рынка всеми действующими предприятиями, а также выручку от продажи населению товаров собственного изготовления или закупленных для перепродажи.

Таким образом, розничный товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнут рост доходности розничного торгового предприятия, поэтому повышение прибыли достигается через увеличение объема розничного товарооборота как основного фактора роста доходов.

Структура

Объем розничного товарооборота определяется строго за отчетный период на основе первичных бухгалтерских документов – товарно-денежного отчета и прилагаемых к нему документов, подтверждающих реализацию товаров. Вместе с тем, фактический объем розничной реализации товаров в продажных ценах показывается в бухгалтерской отчетности в форме № 2 «Отчет о финансовых результатах» в строке 2110, фактические объемы остатков товарных запасов отражаются в форме №1 «Бухгалтерский баланс» в строке 1210.

Для предприятий розничной торговли товарооборот является основой для оценки потребностей в материально-технических и трудовых ресурсах, занимая вместе с тем, соподчиненное положение по отношению к чистой прибыли. Следовательно, он представляет собой фундаментальную основу деятельности предприятий розничной торговли и подлежит обязательному анализу в целях выявления путей увеличения продаж товаров населению.

Структура розничного товарооборота не является статичной и зависит от подхода к проводимому анализу. В частности, в зависимости от характера исследования розничного товарооборота и характера экономической деятельности торгового предприятия можно выделить следующие признаки структуризации товарооборота:

1. Макроструктура предусматривает общее деление товаров:

  • товары народного потребления и товары производственно-технического назначения,
  • продовольственные и непродовольственные товары.

2. Товарно-групповая структура отражает деление продукции по назначению, производственному происхождению:

  • кондитерские товары,
  • хлебобулочные изделия,
  • вкусовые товары,
  • табачные изделия,
  • молочные продукты,
  • безалкогольные напитки, пиво,
  • ликероводочная продукция,
  • одежда,
  • обувь,
  • стройматериалы и др.

3. Товарно-ассортиментная структура учитывает соотношение отдельных видов продукции, входящих в определенную группу. Например: мужская, женская и детская одежда составляют категорию одежды; вода, газированные напитки, соки относятся к категории безалкогольных напитков.

4. Микроструктура показывает удельный вес конкретной продукции в объеме реализации данного ассортимента. Например: мужские костюмы, рубашки, брюки; светлое, темное пиво.

В рамках анализа розничного товарооборота торговых предприятий центральное значение имеет анализ товарно-групповой структуры. Исследование динамики товарно-ассортиментной и микроструктуры розничного товарооборота применяется преимущественно при анализе текущего спроса на продукцию, которая реализуется в розничном предприятии. Крупные магазины для анализа структуры товарооборота чаще всего применяют собственную классификацию товарных групп.

Виды

Классификация розничного товарооборота по различным признакам представлена на схеме

Для чего рассчитывать?

Показатель дает массу полезной информации о состоянии бизнеса. Вот что можно узнать, если его проанализировать:

  • динамику развития магазина. Сравнивая показатели товарооборота за различные периоды времени мы видим, растет бизнес или наоборот, переживает падение;
  • зависимость между выручкой и проведением различных маркетинговых и рекламных мероприятий;
  • влияние на бизнес таких факторов, как сезонность, события на мировых рынках, колебания курса валют и так далее;
  • влияние ассортимента на выручку магазина и выявление позиций, формирующих основной товарооборот;
  • соответствие ожидаемых темпов развития реальным;
  • зная товарооборот, можно составить план продаж. А самое главное — относительно точно спрогнозировать динамику развития магазина.

А вот что не показывает товарооборот, так это прибыль. Теоретически можно уйти в минус даже при огромных значениях показателя. Поэтому при расчете рентабельности бизнеса следует опираться на другие критерии, такие, как маржинальность, торговая наценка и так далее.

Ручной метод

Подходит магазинам с небольшим товарным ассортиментом. Допустим вы продаете несколько наименований строительных материалов: брус, доска и оцилиндрованное бревно. Никаких продвинутых средств учета не потребуется. Можно ограничиться тетрадкой, ручкой и калькулятором на смартфоне.

Данные для расчетов берутся из следующих источников:

  • накладные и счета-фактуры от поставщиков;
  • аналитика онлайн-кассы: кассовые отчеты, показатели выручки и прибыли;
  • другие документы.

Достоинства ручного товароучета:

  • быстро, оперативно. Сделать запись в рабочую тетрадь — дело 1 минуты;
  • такой документ можно всегда носить с собой, например, на переговоры с клиентом. Не нужно электричество, интернет и так далее;
  • дешево или бесплатно. Тетрадь и авторучка стоят копейки;
  • это просто. Покупаете блокнот и ручку и ведете учет. Не нужен ПК, смартфон или ноутбук.

Недостатки:

  • доступ к документу имеет один человек. Если руководитель забрал тетрадь с собой, ни у кого больше не будет доступа к информации;
  • тетрадь можно забыть, потерять, залить кофе;
  • если нужно произвести какие-то расчеты, это тоже придется делать вручную. А значит, возможны ошибки, неточности и расхождения;
  • не всем подходит. Как мы уже говорили, такой способ годится при сильно ограниченном ассортименте.

Расчет в Excel-таблицах

Для розничной торговли разработано несколько шаблонов экселевских таблиц, которые помогут рассчитать товарооборот. Это уже начальный уровень автоматизации. В таблицы упакованы простенькие формулы, на основе которых программа считает нужные показатели. От оператора требуется только вводить первичные данные из источников, которые мы указали в первом методе.

Таблицы можно найти и скачать через интернет, предложений на эту тему хватает. Есть платные инструменты, есть бесплатные. Первые более совершенные и продвинутые, имеют широкий набор функций. Для начала можно попробовать free-версию и, если она не устроит, переходить на платный тариф.

Достоинства:

  • это почти бесплатно. Персональные компьютеры есть у всех, поэтому тратиться не придется;
  • документ доступен широкому кругу пользователей. Любой, имеющий доступ к рабочему ПК, может воспользоваться информацией;
  • данные хранятся в программе сколько угодно времени. Если, конечно, случайно их не удалить;
  • можно использовать онлайн-версии “Гугл таблиц” и Excel. В этом случае можно воспользоваться данными с любого компьютера, подключенного к сети интернет. Нужно только настроить доступ;
  • есть возможность корректировать данные. Если в тетради исправления приведут к путанице, то с компьютерными программами такого не будет. Можно редактировать информацию до бесконечности.

Недостатки:

  • ограниченный функционал. Если нужны сложные математические расчеты, программа не справится;
  • при использовании оффлайн-версий продукта, доступ к данным можно получить только в одном месте;
  • шутки шутками, но работать с таблицами умеют не все. Посмотреть данные еще смогут, а вот внести изменения или добавить функций — не всегда;
  • можно случайно все стереть и данные будут потеряны навсегда;
  • таблицы крайне не наглядны. Иногда надо попотеть, чтобы в них разобраться.

Контроль товарооборота при помощи товароучетных программ

Метод, подходящий для розничной торговли любого формата и размаха. Основан на использовании особого софта — систем складского учета. Такие программы контролируют финансовые и экономические показатели в автоматическом режиме, почти без участия персонала. Главное — выбрать качественный продукт, удовлетворяющий всем требованиям вашей деятельности. Товароучетная программа “ЕКАМ” разработана специально для розничной торговли с учетом всей специфики бизнеса. В разрезе контроля товарооборота она умеет:

  • вести аналитику продаж по конкретным позициям. Вы всегда видите, что продается хорошо, а что плохо. Это дает возможность отслеживать и корректировать влияние ассортимента на товарооборот, а также знать параметры оборачиваемости товара;
  • показывать, сколько денег находится в товарообороте. Часто бывает, что продукция находится в пути, на доставке или складе. При этом она уже оплачена, а значит, является частью товарооборота. С программой товароучета “ЕКАМ” всегда можно видеть, где и сколько зависло денежных средств;
  • контролировать маржинальность, то есть разницу между закупочной и розничной стоимостью. Показывает, насколько рентабельно продавать те или иные товары;
  • автоматически рассчитывать себестоимость. Причем с учетом изменения закупочных цен и в автоматическом режиме.

Пример расчета

Расчет показателя и динамики его изменения – одна из главных задач экономиста любого торгового предприятия. Для примера проанализируем показатель условного предприятия, результаты представлены в табличном виде

Таблица 2. Пример расчета; Структура т/о2016 факт; 2017 план; 2017 факт; Динамика т/о в действ. ценах; Рост цен; Индекс цен; Т/о в сопост. ценах; Динамика т/о в сопост. ценах

Продукты питания 2 600 3 100 3 650 140,38 135% 1,35 2 703,70 103,99
Игрушки 1 450 1 780 1 900 131,03 120% 1,20 1 583,33 109,20
Косметика 580 640 760 131,03 140% 1,40 542,86 93,60
Итого: 4 630 5 520 6 310 136,29 131,67% 1,32 4 792,41 103,51

На основании данных расчетов можно сделать следующие выводы:

  • в текущих ценах наблюдается рост товарооборота по всем категориям – продукты питания, игрушки и косметика;
  • в сопоставимых ценах рост только в категориях продукты питания (на 3,99%) и игрушки (на 9,2%). В косметике падение продаж на 6,4%.

Таким образом, рост товарооборота косметических товаров в 2017 году был достигнут только за счет повышения цен, фактически же объем продаж снизился. Но в целом по всем категориям динамика положительная.

Способы увеличения товарооборота

  • Проведение исследования. Прежде всего стоит проанализировать продажи компании за последний год. Нужно проследить зависимость объемов продаж от пополнения ассортимента, снижения цен, проведения маркетинговых мероприятий. Здесь большую роль играют даже мелочи: проследите за всеми изменениями в политике ведения дел, и тогда получится выявить, что принесло наибольший результат.
  • Анализ конкурентов в нише. Почему-то мало кто смотрит за действиями конкурентов, считая, что равнять на них не стоит. Может, это и правильно, и действовать нужно своими способами, однако кто владеет ситуацией, тот владеет миром. Проследите за ближайшими конкурентами и узнайте, как они повышают свой товарооборот. Их идеи могут стать основой для ваших решений.
  • Расширение бизнеса или его переезд. Если у магазина нет большого потока покупателей, стоит перенести его на место с лучшей проходимостью. Еще один вариант — расширение бизнеса посредством представления продукции в интернете.
  • Работа с клиентской базой. Если она отсутствует, это повод ее завести. Посмотрите, кто из клиентов давно к вам не наведывался, свяжитесь с ним и расскажите о новых акциях, опишите новинки.
  • Считается, что пришедший 4 раза клиент становится постоянным. Как заставить его раз за разом покупать? Предлагайте подарочные сертификаты, не забывайте поздравлять с праздниками (конечно, предлагая приятные бонусы) и т.д. Придумайте стимул для клиента, перед которым он не сможет устоять.
  • Сарафанное радио. Позвоните клиенту после того, как он купил. Поинтересуйтесь, доволен ли он покупкой, все ли его устраивает. Если нет — предложите свою помощь. Серьезно, это способно положительно повлиять на товарооборот. Довольный клиент расскажет о вас своим друзьям, о магазине узнает больше людей. А как это повлияет на прибыль — додумайте сами.
  • Проработайте внешний вид продукции и торговой точки. Это важно. Помещение должно быть ухоженным, страница в соцсетях стильной и интересной. Каждая деталь важна!
Источники
  • https://101million.com/buhuchet/prochie-raschety/vyruchka/otlichie-ot-oborota.html
  • https://rb.ru/opinion/vyruchka-i-oborot/
  • https://schetuchet.ru/chto-takoe-vyruchka-otlichie-vyruchki-ot-tovarooborota/
  • https://blog.oy-li.ru/tovarooborot/
  • https://blog.likecentre.ru/finansy/tovarooborot-metody-rascheta-i-kontrolya/
  • https://abcdwork.ru/ekonomika/opredelenie-tovarooborota.html
  • https://www.ekam.ru/blogs/pos/tovarooborot-roznichnogo-magazina

tett
Зарплатто.ру - сайт о зарплатах и доходах, деньгах и финансах