Сколько получают в Макдональдсе в час и в месяц

Что включает в себя работа в ресторане Макдональдс

Работники ресторана Макдональдс получают не так мало денег, если за час им удается выполнить больше запланированного объема.

В нее входят:

• Обслуживание, входящих один за другим в зал ресторана, многочисленных посетителей.
• Приготовление качественных продуктов фаст-фуда
• Мытье посуды
• Уборка помещения

Когда директор ресторана отвечает на вопрос: «Сколько получают работники данного заведения в час?», он ориентируется на цифры, касающиеся оплаты обслуживающего персонала. Именно по ним и складывается общее впечатление о работе заведения.

Особенности работы в Макдональдсе

В Макдональдсе действует четкая иерархическая структура для работников, связанная с их квалификацией, которая влияет на уровень заработной платы. У нее есть свои особенности.

Иерархия в сети Макдональдс:

1. «Желтый» (Новичок)

Низшее звено в цепи иерархии. Новичок при устройстве в компанию получает значок желтого цвета и становится стажером, работающим под контролем нескольких менеджеров, которые впоследствии определяют перспективы его работы. На это уходит два-три месяца. В его обязанности входит мытье посуды, уборка столов, подносов, регулярное мытье полов и туалетов с интервалом в 15 минут. 25-30% стажеров отсеиваются.

2. «Белый»

После прохождения стажировки желтый значок сменяет белый. За сотрудником закрепляется свой участок: кухня, склад, зал или касса.

3. Инструктор

Работа заключается в инструктировании и контроле за новичками. Выполнять эти функции не легко в связи с большой текучестью кадров.

4. Менеджер

У менеджеров, в свою очередь, также есть определенная иерархия, состоящая из трех уровней: swit-mng, swing-mng, treni-mng. Каждый новый уровень дает дополнительные возможности: увеличение обязанностей и заработной платы.

5. Помощник директора

Это — вершина в данной иерархии. Здесь директор разграничивает обязанности и полномочия среди своих ассистентов в случае, если их несколько.

Какая зарплата в Макдональдсе в 2021 году

Оплата в кафе может быть почасовой или месячной: зависит от выбранного сотрудником графика. Выплаты производятся регулярно и без задержек – это одно из главных преимуществ, которое привлекает кандидатов на все должности.

Какая часовая заработная плата у работников Макдональдс

Часовой заработок зависит в первую очередь от должности, которую занимает сотрудник. Если говорить о только начинающих, то их средний часовой заработок может составлять около 120-150 рублей в час. В Москве ставка на аналогичных должностях составит около 180 рублей в час. При такой почасовой оплате в месяц сотрудник может получать примерно 30 тыс. рублей в год, но это с учетом трудоустройства на полный рабочий день, пять дней в неделю. Такой уровень зарплат низких должностей в Макдональдс. Что немаловажно так это то, что все сотрудники регулярно проходят проверку, по которой можно оценить, как выполняется работа тем или иным сотрудником, и если она будет неудовлетворительна, ставка будет минимальной. В случае же положительной оценки своего труда сотрудник может рассчитывать на повышение заработной платы.

Сколько можно заработать в Макдональдсе

1. Первый этап, который должны пройти новички – это работа во вспомогательных службах. Сотрудник, организующий подготовку и открытие заведения, получает около 120-150 руб. за час.
2. Следующая категория – это работники отдела кадров. Им платят больше. К ним предъявляются следующие требования: определенный опыт в области делопроизводства, знание компьютерных программ, оперативность, ответственность и собранность. Оплата труда происходит раз месяц, а заработная плата составляет примерно 22 000 руб.
3. Во внутренней сети рабочей деятельностью заняты менеджеры различных категорий. Заработная плата этой категории работников Макдональдс варьируется от 30 000 до 50 000 руб.
4. Управленческий состав ресторана — директор ресторана Макдональдс. Зарплата от 70 000 рублей в месяц. В последней категории существует неплохая возможность карьерного роста.

Оплата в день

Так как оплата в Макдональдсе почасовая, размер дневного заработка будет зависеть от количества отработанных за смену часов. Те сотрудники, которые хотят заработать больше, могут брать подработку.

Количество отработанных часов в день фиксируется, вы можете посчитать, сколько примерно заработали за смену, но получить эти деньги раньше срока выдачи зарплаты не сможете. Зарплата в Макдональдсе выплачивается каждый месяц.

Например, за 6 часов при ставке 150 руб./час в день можно заработать 900 рублей.

Заработок за месяц

При средней часовой ставке по регионам в месяц сотрудники Мака зарабатывают от 15 000 до 23 000 рублей. В Москве и Санкт-Петербурге сотрудники получают от 25 000 до 35 000 рублей.

Оценка качества работников Макдональдса происходит постоянно — тем сотрудникам, которые хорошо выполняют свои обязанности, выплачивается квартальная премия, она составляет 10-25% от среднего заработка. Для этого нужно быстро и качественно обслуживать клиентов, выполнять правила и не опаздывать на работу.

Сколько зарабатывают в Макдональдсе разные сотрудники

Сколько зарабатывают сотрудники в Макдональдсе — зависит от занимаемой должности, чем она выше, тем больше их зарплата. Обычно после трех месяцев работы без нарушений сотруднику, который проявляет активность и заинтересованность, могут предложить повышение. В таком случае за сотрудником закрепляется менеджер, который будет направлять и следить за его успехами.

Уборщик

Отдельной должности уборщика нет, его обязанности должны выполнять продавцы/кассиры, обычно эта работа дается новичкам. Поэтому нельзя сказать, сколько отдельно зарабатывают уборщики в Макдональдсе, так как все обязанности выполняют продавцы-кассиры.

Повар

Вакансия подразумевает приготовление блюд на кухне, обслуживание посетителей в зале и на кассе, а также уборку помещения. Повар имеет такую же часовую ставку, как, например, работник зала, и получает в среднем до 23 000 рублей по регионам.

Продавец

Продавец в Макдональдсе получает 120-180 рублей в час, в зависимости от города.

Кассир

Кассир — это тот же продавец, поэтому условия оплаты труда те же. Кассир зарабатывает до 180 рублей за час. Например, если работать по максимальной ставке по 5 часов в день, 5 дней в неделю, в месяц получится 18000 рублей.

Официант

Официант относится к разряду «продавец-кассир» и получает ту же зарплату. Если считать по ставке 120 рублей за час, то при пятичасовом рабочем дне и пятидневной неделе получится 12000 рублей.

Менеджер

Менеджер в Макдональдсе в среднем получает от 35 000 до 45 000 рублей, в зависимости от города. Он следит за работой сотрудников и проверяет ее качество, смотрит за кухней и залом, дает задания смене, а также проводит собеседования.

Директор

Директор зарабатывает от 60 000 рублей в месяц. В его обязанности входит принятие смены от менеджера, проверка готовности ресторана к открытию, составление и сдача отчетов, работа с документацией, контроль работы ресторана в течение дня и решение любых вопросов за смену.

От чего зависит зарплата в Макдональдсе

Фиксированной платы для своего персонала эта сеть ресторанов быстрого питания не устанавливает. Даже на собеседовании вам не ответят, сколько точно вы получите за месяц, неделю или даже  рабочий день. А все потому, что сумма выплаты прямо пропорционально зависит от ряда факторов:

1. Занимаемая должность. Не нужно думать, что администратор и кассир будут иметь похожие цифры при выплате заработной платы. Эта сеть ресторанов имеет четкую иерархическую систему должностей.
2. Расположенность. Заведения в центре города часто имеют полную посадку, а значит, работники загружены больше, чем их коллеги на окраине города. Что и оплачивается дороже.
3. Место нахождения заведения. Не секрет, что фаст-фуд в мегаполисе платит своим сотрудникам больше, чем Макдональдс в районном центре.
4. Опыт работы. Новички и стажеры имеют скромные ставки, но им всегда есть куда стремится, правда? Хорошие работники ценятся везде.
5. Штрафы. Да, они здесь предусмотрены. Причем никто не скрывает, что работникам за некачественное выполнение обязанностей минусуют выплаты.

Зарплата в Макдональдсе зависит от множества факторов.

Становясь членом команды Макдоналдс, нужно учитывать все вышеуказанное. И не удивляться, когда ваш сменщик принесет домой больше/меньше заработанного вами.

Как начать карьеру в Макдональс?

Построение карьеры и продвижение зависит только от человека.

Карьерная лестница в Макдональсе длиннее, чем может показаться на первый взгляд. Ступенек и времени, которое нужно будет потратить, чтобы забраться на них по количеству больше, чем в другое сфере деятельности.

Профессиональный опыт здесь гораздо важнее. Можно дорасти до директора ресторана и работать непосредственно в самом ресторане или уйти в офис и стать менеджером по ресторанам. Также есть должности топ-менеджеров и управляющих регионом.

Самая стартовая позиции в «маке» — сотрудник бригады ресторана или кэрэушник. Распределяют на одну из зон – кухня, прилавок, зал. Обучают работе на одной или на всех зонах. На какой именно придется работать зависит от личных навыков. За прилавок обычно ставят общительных и красивых молодых людей до 25. Рост до директора ресторана в среднем составляет до семидесяти лет.

Собеседование

Следующий этап после анкеты – собеседование, первый этап которого проходит с менеджером. Если все пройдет хорошо, то вторым этапом будет разговор с директором ресторана. Чаще всего он проходит не очень приятно, так как кандидату приходится отвечать на массу вопросов, некоторые из которых могут быть поставить в неловкое положение.

Такая жесткость вполне обоснована, ведь компания заинтересована снизить текучку кадров, поэтому важно еще на этапе собеседования отсеять всех морально или физически неготовых к работе людей. Тогда не придется тратить время на их обучение впустую

Заключительный этап – медосмотр. Он бесплатный, но придется посидеть в очередях к врачам. После получения медицинской книжки и подписания трудового договора можно считать себя полноценным членом команды ресторана.

Что нужно знать при приеме на работу в Макдональдс

1. Будущих работников выбирают методом собеседования, поэтому, отправляясь с твердым намерением быть принятым в дружный коллектив ресторана Макдональдс, будет нелишним приготовить грамотное резюме. Если удалось заинтересовать работодателя, можно тут же уточнить у менеджера, сколько платят за час в первые месяцы занятости.
2. Стоит заранее определиться с рабочим графиком, который чаще выбирает сам сотрудник. Когда работать будет удобнее: в послеобеденное время, в вечерние часы или утром? Сколько часов в день будет посвящено работе?
3. После успешного прохождения периода стажировки почасовая оплата будет больше.

Личностные качества, необходимые работникам Макдональдс

Работа в ресторане Макдональдс будет спориться, если новичок легко заводит контакты с новыми людьми, общителен, умен, находчив и непритязателен к условиям.

Бывают часы пик, когда наплыв голодных клиентов огромен, и каждого из них нужно обслужить быстро и качественно. При этом покупателей нужно выслушать до конца, дать нужные рекомендации, а в случае жалоб найти убедительные доводы, что данную сложную ситуацию можно исправить за несколько минут.

От того, сколько зарабатывают в Макдональдсе, напрямую зависит усердие и желание терпеть несправедливость, если таковая случилась.

В любом случае работа с людьми должна оставлять у последних ощущение, что они посетили это заведение не зря. Желание заглянуть в обеденный перерыв в понравившийся ресторан говорит о том, что менеджеры работают в верном направлении, учитывая вкусы и предпочтения своих посетителей.

Перспективы карьерного роста

Одно из главных преимуществ Макдональдса – возможность карьерного роста, ведь чем выше должность, тем больше можно заработать. Чаще всего если спустя три месяца после начала работы человек проявляет активность и заинтересован в собственном развитии, то ему предлагают повышение.

С управленческих должностей уходят реже, но все же делают это, освобождая тем самым место новым кадрам.

Первая должность, самая низкая, называется «член бригады ресторана», следом идут кассир, должность инструктора, хостес. Для повышения в должности за каждым сотрудником закрепляется менеджер, который следит за успехами своего подопечного.

Чтобы получить новую должность, нужно знать на 100% все меню и новинки, быть лидером, принимать сложные решения и, конечно, хорошо выполнять свою работу, не создавать конфликтов среди персонала.

Какая зарплата в Макдональдсе будет у конкретного человека, зависит во многом от него самого. Компания предоставляет хорошие возможности для карьерного роста и получения опыта, в том числе управленческого, который впоследствии может пригодится на работе по специальности, да и в жизни лишним не будет.

Как устроиться на работу в Макдональдс и повысить свой заработок

Трудоустройство в Макдоналдс – одно из самых простых в плане прохождения собеседования. От претендентов на низшие должности не требуется ничего, кроме коммуникабельности, опрятности и желания развиваться.

Вакансии

Официальный сайт дает возможность выбора вакансий в зависимости от опыта и желаемых перспектив. В Макдональдсе различают 5 основных должностей, помимо директора и его помощника:

1. Работник предприятия. Такие сотрудники занимаются обслуживанием посетителей за кассой, готовят заказы на кухне, поддерживают чистоту в помещении и прилегающей территории.
2. Сотрудник в бригаде подготовки и открытия. Выполнение обязанностей – уборка и обслуживание помещения, его приготовления к открытию – осуществляется в ночную смену.
   
   Команда Макдональдс
3. Сотрудник отдела кадров. Занимается кассовыми процедурами, подготавливает информацию о начислении зарплаты сотрудникам, ведет график отпусков, трудовые книжки и оформляет персонал на работу.
4. Сменный техник контролирует исправность инженерных систем в помещении, занимается их обслуживанием и ремонтом, несет ответственность за выполнение договоров с энерго- и водоснабжающими организациями.

Пошаговый алгоритм

Предложить свою кандидатуру может каждый желающий в возрасте от 14 лет. Для этого нужно заполнить анкету либо на официальном сайте, либо в одном из кафе – анкету можно попросить на кассе. Когда анкета будет рассмотрена, кандидату перезвонят в любом случае: либо пригласят на собеседование, либо скажут причину отказа. Собеседование проходит с менеджером, который рассказывает о требованиях и зарплате.

Второе собеседование проходит с директором. В случае успеха выдается направление на медкомиссию, после выдают медкнижку. Другие документы, которые нужно подать в отдел кадров:

• паспорт;
• трудовая книжка;
• военный билет;
• 4 фотографии 3 × 4 см.

О времени начала работы будет сообщено после подачи полного пакета документов.

Стажировка

Первый рабочий день начинается с получения формы и знакомства с инструктором, с которым придется постоянно работать ближайший месяц. Наставник обучает:

• поддерживать чистоту в зале;
• приготовлению картофеля-фри, его расфасовке, подаче и утилизации;
• подготовке заказов на вынос;
• делать предложения гостям относительно заказов, сообщать об акциях.

Когда инструктор видит, что сотрудник усвоил основные навыки, он должен проверить знание теоретического материала, а после составить контрольный лист наблюдения. Если результат 100%, то базовые навыки были усвоены, и дальнейшее повышение возможно.

Плохие результаты означают либо окончание стажировки и увольнение, либо продолжения обучения на самой низкой должности. Длительность стажировки определяется индивидуально, согласно способностям и желанию сотрудника работать.

Возможная карьерная лестница

Макдональдс предоставляет достаточно возможностей для развития и получения более высоких должностей, чем уборщик и кассир. При готовности качественно работать на постоянной основе в среднем 5 дней в неделю, через 8-12 месяцев можно стать инструктором: обучать новых сотрудников самым простым навыкам приготовления заказов и обслуживанию клиентов. Если показать хорошие результаты на этой ступени, есть шанс стать:

• менеджером;
• ассистентом директора;
• директором;
• проверяющим – на эту должность берут реже всего.

Бонусы и льготы

Программа премий и компенсаций в сети ресторанов была введена для мотивации сотрудников к активному труду. Такая программа начинается с первого рабочего дня, и раз в 3 месяца работникам выдается денежная премия – 10-20% от зарплаты за квартал. Помимо этого для коллектива предусмотрены:

• специальная одежда: джинсы, футболки, ремень и 2 козырька;
• повышение квалификации;
• обеды из 3 составляющих по сниженной цене;
• бесплатное посещение кинотеатров и экскурсий время от времени.

Повышение труда и перспективы

Работа в компании Макдональдс может приносить неплохие деньги. Плановое повышение начинается сразу после стажировки и прохождения испытательного срока. После официального трудоустройства сотрудникам открывается перспектива карьерного роста от работника кассы до менеджера всего за год.

Каждая последующая позиция принесет надбавку к зарплате в 15-20%.

Через два года самые успешные работники могут сесть в кресло заместителя директора.

Ступени в карьерной лестнице в сети ресторанов Макдональдс выглядят так:

• стажер;
• обычный работник зала;
• наставник;
• менеджер;
• ассистент директора;
• директор.

Корпорация проводит программу «менеджер-стажер». Эта вакансия предназначена для профильных выпускников институтов и молодых специалистов с перспективой обучения и получения должности ассистента директора менее, чем за год. Отбор желающих проводится на конкурсной основе.

Заработная плата в других странах

Зарплата сотрудников ресторана может существенно отличаться в разных местах. На это влияет множество факторов, начиная от спроса покупателей и стоимости продуктов, заканчивая законодательством, регулирующим минимальную оплату труда.

Рейтинг заработных плат по странам выглядит следующим образом:

1. Америка. Здесь почасовая ставка рядового сотрудника составляет минимум 7,25 долларов, в крупных городах показатель равняется примерно 10 долларам. Средняя ставка находится в районе 8,5 долларов за час. При этом минимальная ставка идёт на повышение, и уже в 2021 году будет составлять 15 долларов. За ночные смены сотрудники в Америке получают больше, чем в России. Так, их выход оплачивается в два раза больше, и ставка за час может составлять примерно 20 долларов. Таким образом, зарплата в Макдональдсе в США для нового сотрудника при работе 40 часов в неделю на протяжении 5 дней может равняться 1600 долларам в месяц.
2. Беларусь. Здесь средний показатель доходов равняется 816 рублей (около 370 долларов) в месяц. Заработная плата формируется по такому принципу: 674 приходится на оклад, а оставшиеся 142 составляет премия.
3. Украина. Средний показатель зарплаты сотрудников составляет около 6900 гривен (примерно 250 долларов). Для работников, выбирающих ночные смены, заработная плата может вырасти до 8970 гривен (около 320 долларов). При этом почасовая ставка здесь составляет 20 гривен (0,72 доллара) в час для небольших городов и 40-50 гривен (1,4-1,8 долларов) в крупных населённых пунктах.

Таким образом, выплаты для рядовых сотрудников могут сильно разниться. Заработная плата для работников Макдональдса в России является довольно средним показателем по миру, хоть и существенно отличается от США.

Тем не менее Макдональдс остаётся востребованным местом не только для тех, кто хочет найти временный способ заработка, но и для тех, кто планирует связать свою жизнь с работой в общепите. Компания предоставляет все условия для карьерного роста и не скупится на материальные поощрения сотрудников.

Частые вопросы

Нужно ли проходить медосмотр перед устройством?

Обязательно нужно. Направление в медцентр выдается после успешного прохождения собеседования: в больнице после осмотра выдадут санитарную книжку, без которой работать в местах, связанных с пищевой промышленностью, нельзя.

Какие основные плюсы работы в Макдональдсе?

Основные преимущества: гибкий график (позволяет совмещать работу и учебу), социальный пакет, получение опыта командной работы, простые обязанности в начале карьеры, наличие входных дней и достаточно хорошая заработная плата.

Со скольки лет берут на работу?

Официально – с 16 лет. С 14 лет ресторан также берет на работу сотрудников, но понадобится письменное согласие родителей, медсправка о здоровье и подтверждение того, что работа не будет нарушать учебный график.

Можно ли устроиться неофициально?

Нельзя, так как всем сотрудникам предоставляются гарантии, описанные в трудовом кодексе, разные льготы и премии.

Макдональдс был и остается популярным местом среди тех, кто хочет получить опыт работы с людьми, или лучше узнать внутренне устройство ресторанов общественного питания. Заработная плата полностью соответствует обязанностям условиям труда, и к ней прилагается социальный пакет.

Что в итоге

Этот вид заработка окажется отличным подспорьем для нуждающихся в деньгах студентов, для людей, попавших в трудную жизненную ситуацию, для иностранцев и молодежи, у которых при приеме на работу возникают некоторые сложности. А качественная работа ценится в любой сфере деятельности. Как минимум 20 000-30 000 рублей в месяц в Макдональдсе всегда можно заработать.